BRIGADEIRO DE CAPPUCCINO COM CASTANHAS

Por Ana Sandim – Ingrediente da Vez – Parceira Contramão HUB

Das receitas simples que enchem a casa de alegria. O vapt e vupt da semana é uma receita simples, queridinha de todos. Para alegrar a quarta-feira. Brigadeiro deCappuccino (light) Melitta com castanhas.

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1  colher de manteiga
2 colheres de sopa de cacau em pó
3 colheres de Cappuccino em pó
Castanhas trituradas para confeitar

Modo de preparo:
Em uma panela, coloque a manteiga, o leite condensado, o cacau e o cappuccino em pó. Misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até tudo se desprender do fundo da panela (o tempo corresponde a cerca de 10 minutos). Retire do fogo, passe para um prato untado e deixe esfriar. Com as mãos untadas (com manteiga), enrole bolinhas e passe-as nas castanhas.  Sirva em forminhas de papel.