gastronomia

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O Jornal Contramão selecionou alguns eventos que irão deixar o seu primeiro final de semana do mês de dezembro ainda mais legal. Tem shows, teatro e gastronomia, tudo para relaxar esse final de semana.

SEXTA-FEIRA

ana-carolina-imagem-destaqueFoto: Divulgação

Ana Carolina volta a BH nos dias 04 e 05 de Dezembro para shows no SESC Palladium. Depois do sucesso da turnê #AC AO VIVO, a cantora e compositora Ana Carolina preparou um novo projeto: “SOLO”, um show de voz e violão composto por suas próprias canções e homenagens a alguns dos compositores que admira. As apresentações contam com a participação especial do DJ Mikael Mutti.

Datas: 04 e 05 de dezembro (Sexta e sábado – 21h00)

Local: Grande Teatro do SESC Palladium (Rua Rio de Janeiro, 1046 – Centro)

Classificação: Livre – Menores de 12 anos acompanhados de pais ou responsáveis

Duração: 90 minutos

Ingressos:

Segundo LOTE á venda

Plateia I : R$ 200,00 (Inteira) |R$ 100,00 (Meia)

Plateia II : R$ 175,00 (Inteira) |R$ 87,50 (Meia)

Plateia III : R$ 125,00 (Inteira)|R$ 62,50 (Meia)

*Meia-entrada para estudantes e idosos

Informações para o público: (31) 3270-8100

Ingressos com desconto no Groupon R$ 84 por 1 ingresso para a plateia II – preço original R$ 175

 

Alta Fidelidade Star Wars

alta-fidelidade-star-wars-imagem-destaqueFoto: Divulgação

No dia 4 de dezembro o Spasso Escola de Circo recebe a festa Alta Fidelidade Star Wars. Já são seis anos e mais de 70 edições de Alta Fidelidade, onde cinco amigos se reúnem para celebrar a cultura do vinil e da discotecagem tocando os mais variados discos de suas coleções, sem barreiras de gênero ou estilo, com o único compromisso de apresentar música boa e quente, sejam clássicos ou novidades.  E nesta edição, uma viagem por uma guerra estelar.

DATA E HORA 04/12/2015 a partir das 22h00

Ingressos:  1º lote: R$15 | 2º lote: R$20 | 3º lote: R$30

Endereço: Av. Francisco Sá, 16 – Prado Belo Horizonte/MG (Spasso Escola Popular de Circo )

 

ISSO É PARA DOR

isso-e-para-dor-imagem-destaqueFoto: divulgação

A Primeira Campainha volta aos palcos do Circuito Cultural do Banco de Belo Horizonte para apresentar seu espetáculo “Isso é para dor”, baseado no Diário de Anne Frank. Ele cumpre temporada de 3 a 6 de Dezembro, no Teatro 1, com ingressos a R$ 10 (inteira). Bate-papos com o público sobre o processo criativo também integram a  programação. “Isso é para dor” (2014) é um espetáculo que marca o encontro da ironia e do deboche da Primeira Campainha com o teatro contemporâneo e absurdo de Byron O’Neill. A montagem foi contemplada com o Prêmio Fundação Clóvis Salgado de Estímulo às Artes Cênicas de 2013.

O espetáculo é ambientado em um local indefinido, mas secreto, e mostra mulheres entre a tensão da catástrofe e o tédio da desesperança. No limite da agonia de uma espera melancólica, Benjamim, Shyrley e Vonda ensaiam sobre seu próprio estar em um mundo que desmorona.

Sinopse: Três mulheres estão escondidas em um lugar onde gritar é proibido. Ouve-se um grande estrondo. Sons de explosão. Enquanto o mundo desmorona, Benjamim Amapola, ShyrleyBallantine’s, mais conhecida como Mary, e VondaYevaPavlova decidem começar o ensaio sem Margareth, que dorme há mais de uma semana, causando inveja.

Data e Hora: 4 a 6 de Dezembro (Quinta a sábado, às 20h e Domingo às 19h)

Ingressos: R$ 10,00 (inteira)

Classificação 10 anos

Duração 60 minutos

SÁBADO

banner-site-955x249pxFoto: Divulgação

Venha participar da 1ª Feijoada Beneficente do Restaurante Patuscada!

Você aprecia uma deliciosa feijoada do Chef Clóvis Viana e ainda ajuda os Engenheiros da Alegria.

Local: restaurante Patuscada (Avenida Bernardo Monteiro, 1548 – Funcionários)

Sábado dia 5 de Dezembro de 12h às 18h

Valor: R$ 80,00 por pessoa

Incluindo:

+ Camiseta Convite

+ Feijoada Gorda ou Magra OU

Opção de Carne Vermelha OU

Opção de Carne Branca

+ Petiscos Variados à moda do Chef

+ 1kg de Alimento Vale um Drink Especial

Preencha o formulário na pagina do Patuscada (https://www.patuscada.com.br/feijoada-beneficente-patuscada/)  e garanta sua vaga. A retirada do  ingresso e feita no Restaurante Patuscada.

29ª Edição do Festival da Jabuticaba e 13ª Feira do Artesanato

00Foto: Divulgação

Nos dias 4, 5 e 6 de dezembro ocorre a 29ª Edição do Festival da Jabuticaba e 13ª Feira do Artesanato, em Sabará. O evento, gratuito e aberto ao público, faz parte do calendário oficial das festividades da cidade e conta com a participação das associações de produtores e artesãos locais. Além de ser uma realização da Prefeitura de Sabará, por meio da Secretaria de Turismo.

O evento está trazendo produtores rurais que abusam da criatividade e exploram várias combinações de receitas com a jabuticaba. As pessoas poderão degustar a fruta in natura e produtos como doces, geleias, licores, compotas, sorvetes e rocamboles.

Programação:

04/12/2015

19h – Bateria Mirins do Samba

20h30 – Banda NaRock

23h – Lessinho Mississipi

05/12/2015

11h – Four Sax

13h30 – Jô da violla e Rogerinho

16h – Mary Bee

18h30 – Toninho Moreira Trio

21h – Aline Calixto

23h30 – U Club

06/12/2015

10h – Vicente e os Caras

12h – Carter Moratto e Banda

14h – Paulo Borba e Banda

16h – Bateria Genial

18h – Grupo Boneco de Pano

* Participação cultural: Arautos da Poesia

COP21

cop21mg-convite COP21 Minas Gerais A gente faz o clima f BFoto: Divulgação

O Teatro Francisco Nunes e o Parque Municipal recebem neste final de semana, dias 5 e 6 de dezembro, a COP 21 Minas Gerais. O evento ocorre em paralelo com a grande Conferência Internacional do Clima de Paris. Estão programados debates, exibições de filmes e uma série de apresentações artísticas gratuitas que inclui performances, shows e concertos musicais. Dentre os artistas convidados estão a Orquestra Juvenil da Fundação Caio Martins de Esmeralda, Chico Amaral e o fundador e regente do Coral das Lavadeiras de Almenara, Carlos Faria, Tamborilata Lutimar e União Latina.O evento é organizado pela Embaixada da França no Brasil, em parceria com o Governo do Estado de Minas Gerais, e com apoio da Fundação Municipal da Cultura. A programação completa está disponível no site www.bhfazcultura.pbh.gov.br.

Entrada : Gratuito

Local: Teatro Francisco Nunes e o Parque Municipal

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Paulo Gustavo em BH

paulo-gustavo-em-bh-imagem-destaqueFoto: Divulgação

Nos dias 5 e 6 de dezembro, Paulo Gustavo volta a BH nos palcos do Palácio das Artes com o espetáculo “220 volts”. Além de Paulo Gustavo, que assina também o texto e a direção da obra em parceria com Fil Braz, o elenco conta com Marcus Majella, Gil Coelho, Christian Monassa e seis bailarinos.

Data: De 05 de Dezembro, Sábado a 06 de Dezembro, Domingo           

Horário: Sábado às 21h e Domingo às 18h30

Duração: 75 minutos

Local: Grande Teatro do Palácio das Artes

Classificação: 12 anos

Valores:

PREÇO PLATEIA I – R$ 120,00 (INTEIRA) I R$ 60,00 (MEIA)

PREÇO PLATEIA II – R$ 120,00 (INTEIRA) I R$ 60,00 (MEIA)

PREÇO PLATEIA SUPERIOR – R$ 50,00 (INTEIRA) I R$ 25,00 (MEIA)

Mais Informações: (31) 3236-7400

ooFoto: Divulgação

No sábado, 5 de dezembro, o Marmoretto (Rua Mármore, 224 – Santa Teresa) recebe o Samba da Bênção, a partir de 16h.

Em sua quinta edição, o Samba da Bênção, projeto que reúne diversos artistas e produtores do samba mineiro, realiza mais uma roda de sambas para recolher doações em prol de hospitais e organizações sociais, com o encaminhamento de donativos primordialmente para ajudar as vítimas do rompimento das barragens de Bento Rodrigues, em Mariana.

Promovido por iniciativa dos irmãos Cristiano Guimarães e Rodrigo Viana, líderes das bandas Oi de Gato e Samba de Rosa, respectivamente, hoje o projeto é reconhecido e abraçado por diversos sambistas e produtores da cidade. Nesta edição, o evento conta com a o produtor convidado Patrick Lommez, um dos idealizadores do projeto “O Samba Bate Outra Vez”.

O Samba da Bênção é uma iniciativa ecumênica e voluntária, nos últimos anos doou mais de 2 mil quilos de alimentos e cerca de R$20 mil para entidades como Creche Novo Céu, Fraternidade Espírita Pai Luiz, Hospital São Francisco de Assis e Asilo Osanam.
Atrações

Oi de Gato, Magnatas do Samba, grupo Tradição, Camafeu, Samba de Rosa, Joaozito & a Parceria, Dois Elementos, Pirulito da Vila, Marina Gomes, Walmer, Pelezinho, Christiano Mulato, Totove (Zé da Guiomar), Flávia e Alisson (antigo grupo Samba de Empório), dentre outros.

Valores

R$ 2,00 por pessoa + doação de um dos seguintes kits de itens de higiene pessoal:

Kit 1: Pacote de papel higiênico;

Kit 2: Pacote de fraldas descartáveis;

Kit 3: Pacote de absorvente feminino + 4 sabonetes

Almir Sater, Renato Teixeira e Sérgio Reis
almir-sater-renato-teixeira-e-sergio-reis-imagem-destaqueFoto: Divulgação

No dia cinco de dezembro o Chevrolet Hall recebe Almir Sater, Renato Teixeira e Sérgio Reis. O show mescla sucessos dos três ícones da música popular brasileira, compondo um repertório de grandes sucessos, como “Um Violeiro Toca”, “Tocando em Frente”. “Deus e Eu no Sertão”, “Cuitelinho”, “Beijinho Doce”, “Canção da América”, “Cabecinha no Ombro” e “Saudade Danada”.

Data: 05 de dezembro de 2015. (Sábado).

Horário: 22h.

Local: Chevrolet Hall – Belo Horizonte (MG) -Av. Nossa Senhora do Carmo, 230 – São Pedro.

Classificação etária: 14 e 15 anos: permitida a entrada (acompanhados dos pais ou responsáveis legais). 16 anos em diante: permitida a entrada (desacompanhados).

Abertura da casa: 1h30 antes do espetáculo.

Estacionamento (terceirizado): R$ 40.

Acesso para deficientes

Preços ingressos:

MESA SETOR I R$ 1.000,00(valor único)

MESA SETOR II R$ 800,00(valor único)  

PISTA/ARQUIBANCADA – 1º LOTE R$130,00(inteira) R$65,00(meia)

PISTA/ARQUIBANCADA – 2º LOTE R$150,00(inteira)  R$75,00(meia)

PISTA/ARQUIBANCADA – 3º LOTE R$150,00(inteira) R$75,00(meia)

Meia-entrada: obrigatória a apresentação do documento previsto em lei que comprove a condição de beneficiário, no ato da compra do ingresso e na entrada do evento.

DOMINGO

corrida7ª Volta Internacional da Pampulha

Data : 06/12/2015 – 08:00

Endereço : Av. Otacílio Negrão de Lima, s/nº – Pampulha

No domingo, 6 de dezembro, a Lagoa da Pampulha (Av. Otacílio Negrão de Lima, s/nº – Pampulha) torna-se palco de uma das mais tradicionais corridas de rua de Belo Horizonte. A 17ª Volta Internacional da Pampulha terá largada na Praça Iemanjá (Avenida Otacílio Negrão e Lima), a partir de 7h35. Na corrida, corredores de todo o país e destaques do exterior enfrentam o desafio de completar os 17,8 km de orla da Lagoa, um dos principais pontos turísticos da cidade.

A largada será a partir das 7h45, com a categoria Cadeirante. A Elite feminino largará às 7h45, enquanto Elite masculino, Pelotão Premium, Atleta com Deficiência e  Pelotão Geral começarão às 8h.

Informações

As inscrições estão encerradas.

 

Anitta – Show das Poderosinhas

anitta-show-das-poderosinhas-imagem-destaqueFoto: Divulgação

No dia dia seis de dezembro o Chevrolet Hall recebe o Show das Poderosinhas com Anitta no Chevrolet Hall.

O show, voltado para o público infantil, contará com muitas surpresas, desde o figurino especial , até um cenário bem colorido.

No repertório, sucessos de sua carreira como “Show das Poderosas”, “Não Para”, “Meiga e Abusada”, canções do novo cd “Bang” e hits de outros artistas, como Ariana Grande, Taylor Swift e Katy Perry.

Data e Horário: 06/12/15 ás 18h

Local: Chevrolet Hall – Belo Horizonte(MG) – Av. Nossa Senhora do Carmo, 230 – São Pedro.

Duração: Aproximadamente 1h40.

Classificação etária: Livre: permitida a entrada acompanhados dos pais ou responsável legal. 12 anos em diante: permitida a entrada desacompanhados.

Preços ingressos:

PREÇOS POR SETORES

MESA SETOR I (4 LUG.)- R$ 400,00

MESA SETOR II (4 LUG.)- R$ 320,00

ARQUIBANCADA – 1º LOTE

R$ 35,00

R$ 70,00

ARQUIBANCADA – 2º LOTE

R$ 80,00

R$ 40,00

ARQUIBANCADA – 3º LOTE

R$ 100,00

R$ 50,00

– Meia-entrada: obrigatória a apresentação do documento previsto em lei que comprove a condição de beneficiário, no ato da compra do ingresso e na entrada do evento.

 

Por: Amanda Aparecida

Foto de capa: Yuran Khan

 

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O restaurante Reciclo recebe, amanhã às 20h, uma roda de samba promovida por estudantes de Relações Públicas como parte de um projeto que busca incentivar a reciclagem e integrar o catador de materiais recicláveis à sociedade. “A casa não só cedeu o espaço, como também abraçou o projeto deles, e amanhã verão a reciclagem atuando: aqui os guardanapos são reciclados a acústica da casa tem essa imposição de ser reciclada.”, explica Diego Barroso, 29, responsável pelo restaurante.

O Brasil, em termos de reciclagem, está muito aquém de outros países, como os europeus, mais de 75% do lixo do país é jogado a céu aberto e apenas 3% é reciclado. Iane Sena, 21, uma das desenvolvedoras do projeto fala sobre a importância da conscientização “Amanhã vamos fazer a roda de samba, além de expor e vender os objetos recicláveis que decoram o bar […] Mostrar como podemos aproveitar materiais de forma criativa”.

Reciclo

Inaugurado em 2006, o restaurante Reciclo é um espaço cultural da Associação dos Catadores de Papel, Papelão e Material Reaproveitável (Asmare), e foi fundado para proporcionar uma maior inclusão social aos trabalhadores dessa área. Catadores que, além de frequentarem o restaurante, produzem objetos confeccionados com matérias recicláveis que decoram e são vendidos em uma loja na própria entrada do local.

Atualmente o Reciclo funciona de segunda a sexta de 11h30 às 15h, tem um fluxo de 250 pessoas e produz em media 100kg de comida por dia. Com um público bastante diversificado, dentre ele famílias, empresários e até mesmo estrangeiros, o restaurante possui cerca de 20 funcionários, todos associados à própria Asmare. “O Reciclo é muito mais que um espaço de reciclagem de material, é também de reciclagem de vida: hoje trabalham aqui pessoas oriundas de catadores de rua, ou de alguma situação desse mesmo patamar”, declara Diego.

O restaurante recebe visitas de escolas públicas e particulares que desenvolvem projetos de educação ambiental para implantação de coleta seletiva.

Conheça o Reciclo: Rua da Bahia, 2164 – Lourdes

 

Por Marina Rezende

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De acordo com a Associação Mineira de Food Trucks, existem cerca de 70 restaurantes móveis cadastrados apenas em Belo Horizonte, mas a atividade aguarda uma regulamentação para o setor. “Estamos aguardando o posicionamento do prefeito Márcio Lacerda sobre a regulamentação dos food trucks na capital mineira, como já aconteceu em São Paulo, por exemplo. Já passou pela câmara, estamos muito otimistas e, ao mesmo tempo, ansiosos”, explica Felipe Correa, diretor da associação.

No Brasil, devido à crise econômica e a facilidade de viagens, muitas pessoas viram a possibilidade de empreender e expandir seus negócios ou abrir um primeiro restaurante num modelo que investe num contato direto com o público, de baixo custo, sem a necessidade de adquirir ponto comercial e seus encargos. “Sempre trabalhei com moda, mas com a crise não ficou interessante mantê-la, então resolvi “alimentar” a minha segunda paixão que é a culinária! Acreditei que seu eu misturasse as duas formas de servir o hot dog (SP e Natal) e colocasse mais algumas coisas e produtos diferenciados de qualidade, conseguiria criar um hot dog gourmet”, revela Victor Hugo Damasceno, idealizador da Food Bike Hot Dragon.

Também em Belo Horizonte, Rodrigo de Angelis, o idealizador da Beer-Truck Amarelo, iniciou o empreendimento em 2011, hoje, investe no seguimento das cervejas artesanais. “Foi uma tentativa que deu certo. Montei  um food truck em uma época que não se falava isso no Brasil. O Expresso do Açaí que vendia açaí em eventos esportivos ao ar livre, tipo provas de bike, rallies, corridas e etc.”, declara. Além das dificuldades enfrentadas durante a montagem do negócio, Angelis investe hoje em outro seguimento o das cervejas artesanais. “Pensei em entrar nessa onda das cervejas artesanais, lembrando que alem da Wals, Belo horizonte tem muitos fornecedores, são mais de 25 micro cervejarias. Para vender cerveja, precisei adaptar chopeiras dentro do caminhão.”, afirma.

Regulamentação

Na legislação vigente em Belo Horizonte, não é permitida a comercialização de bebidas alcólicas para food trucks. A regulamentação dos restaurantes sobre rodas, está aguardando a aprovação da PBH. “Isso dificulta quem quer atuar no ramo de maneira legal. Não podemos parar livremente nas ruas. Nós só podemos participar de eventos, onde o evento tem alvará especifico que engloba a venda de bebidas, é grande trabalho para captar eventos e buscar locais privados para podermos parar.”, explica Angelis.

Beer-Truck Amarelo
Foto de Divulgação da Beer-Truck Amarelo

Considerado um modelo de negócio promissor no âmbito de comida de rua, esses veículos adaptados para a comercialização de alimentos vêm crescendo cada vez mais. O termo food trucks surgiu nos Estados Unidos, por volta de 1860. O investimento pode variar entre 50 a 70 mil reais ou a montantes mais altos, ao redor de 200 mil reais, dependendo da tecnologia utilizada, adequações de suspensão e freios para tolerar o peso da cozinha e os equipamentos instalados.

Até o começo dos anos 2000, os food trucks ainda carregavam o estigma de comida barata e de baixa qualidade. Isso começou a mudar na primeira década desse século, principalmente a partir da crise econômica de 2008, nos Estados Unidos, que levou muitos restaurantes a fecharem suas portas. Sem opção, alguns chefes de cozinha investiram na modalidade despojada de fazer comida, oferecendo pratos requintados, de alta gastronomia, a baixo custo.

Há veículos pequenos, médios e grandes. No planejamento de qual comprar, o empresário deverá levar em conta que comida deseja comercializar, que equipamentos serão necessários dentro do veículo para garantir a segurança dos alimentos vendidos, as questões relativas à parte elétrica e hidráulica, material de divulgação da marca, como adesivagem e pintura e, enfim, quanto poderá investir no negócio.

Por Raphael Duarte

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Varanda do Edifício Maletta - Foto Gael Benitez

Baixo Centro Cultural:

Sexta, 9 de outubro
DeSkaReggae apresenta Nascente de Monkey Jhayam (SP) & QG Imperial

Data: 09 de outubro, sexta.

Horário: 22h

Ingressos: R$ 15 (promocional)

Classificação: 18 anos

Local: BAIXO Centro Cultural – Rua Aarão Reis, 554, Centro.

Mais Informações

Horário de Funcionamento
Quinta: das 20h às 2h | Sexta: das 22h às 5h | Sábado: das 22h às 5h

Eletronika:

Ocorre esse fim de semana, na Praça da Liberdade o festival eletrônica e alguns dos espaços do Circuito Cultural Praça da Liberdade vão receber intensa programação gratuita com shows, seminários e exposições. Com foco na cultura contemporânea, tecnologia e ocupação urbana, o Eletronika traz à BH artistas e pesquisadores renomados para aprofundar as discussões sobre as temáticas que estão cada vez mais presentes no mundo moderno.

De quarta à sexta, 7 a 11 de outubro, nomes como o pesquisador Antonio Lafuentes, o ativista espanhol Javier Toret, Lucas Bambozzi e Natacha Rena, integram a Cidade Eletronika. O evento será composto por palestras, workshops, shows e mostras audiovisuais e propõe um novo olhar sobre a cidade e sua utilização. Uma das atrações do Cidade é o “Cine Fantasma”, da artista Paola Barreto, que propõe um novo olhar sobre prédios históricos abandonados, e será realizado no Cine Pathé. Os shows fecham as atividades do evento nos dias 8 e 9, na Casa da ópera do Memorial Vale, e no Coreto da Praça da Liberdade, respectivamente.

Serviço:

Data: 7 a 13 de outubro

Local: Circuito Cultural Praça da Liberdade – Belo Horizonte

Entrada gratuita

Mais informações

Criolo

O cantor e compositor apresenta o trabalho Convoque Seu Buda. O paulista Kleber Cavalcante Gomes conhecido como Criolo é o criador da Rinha dos MCs. Entre suas músicas de destaque está “Não existe amor em SP”.
A festa conta ainda com Flora Matos, DJ Jahnu e DJs convidados.

Serviço:

Vendas

Pontos de venda: a partir de 18/09, 15h.

– Farm – Patio Savassi, Diamond Mall e BH Shopping

– Urby – Fernandes Tourinho, 126 – Savassi.

Informações: (31) 2526-1088

Edifício Maletta

O Edifício Maletta, que fica na Av. Augusto de Lima, é uma referência para curtir com estilo as noites em Belo Horizonte. Uma de suas características mais marcantes é a diversidade cultural gerada por seus frequentadores e estabelecimentos. No local existem várias opções de bares e restaurantes, e muitos são privilegiados por oferecerem a famosa varanda com vista para a Rua da Bahia.

Pode-se dizer que o Maletta é um centro gastronômico da região central de BH, pois nele há opções que vão de massas a hambúrgueres finos, e além de cervejas, coquetéis muito bem elaborados estão na carta dos estabelecimentos situados no edifício.

Varanda do Edifício Maletta - Foto Gael Benitez
Varanda do Edifício Maletta – Foto Gael Benitez

No edifício Maletta, você encontrará diversas opções de bares e restaurantes, entre eles, a Cantina do lucas, o Arcângelo Café, o Bar do Olympio, o objetoria.

Mercado Central – visita guiada

O mercado central de Belo Horizonte é referência por ser considerado um dos principais pontos turísticos que temos na capital mineira, uma tradição de centro comercial aliada à diversidade, e qualidade da originalidade dos produtos atrai pessoas de todos os lugares do Brasil e do mundo.

Mercado Central - Foto Vítor Nascimento
Foto: Vítor Nascimento

Ele possui um Posto de Informações Turísticas em parceria com a Belotur e dá todo o suporte necessário para que turistas, brasileiros ou estrangeiros, explorem o mercado com facilidade.

Entre os serviços oferecidos aos visitantes estão às visitas guiadas por guias bilíngues, realizadas de segunda a sábado, das 9h às 17h, e aos domingos e feriados, das 9h às 13h. Com passeios monitorados para grupos de até 20 pessoas por vez, o Mercado Central oferece uma grande experiência cultural para os turistas e mostra o que Minas tem de melhor.

Para informações sobre a visita guiada no mercado central, entre em contato com:

mercadocentral.info@gmail.com

 (31) 3277- 4691

 

Por Raphael Duarte

 

 

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24 horas de música, teatro e dança, circo, artes visuais, literatura, moda e gastronomia. A 3ª edição da Virada Cultural na capital mineira chega com a proposta de reunir o que Belo Horizonte tem de melhor no quesito cultura. Neste ano, o evento começa às 19h do dia 12 e segue sem interrupções até às 19h do dia 13.

A edição 2015 traz à tona conceitos discutidos pela cidade, como o uso do espaço público, sustentabilidade, mobilidade e novas vivências. Ao todo, 600 atrações gratuitas ocuparam a cidade atendendo a todos os gostos e públicos.

Entre as atrações, está o rock da banda mineira Sepultura, o pagode do grupo Molejo, o sertanejo da dupla Chitãozinho e Xororó, Felipe Cordeiro, Cia. Base, Mundialito de Rolimã, Festival Internacional de Corais, TODA DESEO! com a Gaymada e o GastroPark, no Museu Abílio Barreto .

Leônidas Oliveira, presidente da Fundação Municipal de Cultura (FMC), ressalta que a Virada está se consolidando como uma potência. Para ele, às 24 horas de cultura, das mais variadas vertentes e formas, revelam a diversidade da produção artística da capital e, que, apesar do momento delicado em que vive o país, a Prefeitura, seus parceiros e os artistas, se unem para fortalecer a vocação cultural de BH.

Veja toda a programação do evento no www.viradaculturalbh.com.br. 

 

Texto: Victor Barboza

Imagem: Divulgação/Virada Cultural 2014

Fonte: Portal PBH

 

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O Circuito Cultural da Praça da Liberdade receberá a Casa da Gastronomia, com o intuito de divulgar a cultura gastronômica mineira. A casa será no espaço cedido pelo Instituto Estadual de Patrimônio Histórico Artístico de Minas Gerais (Iepha), localizado na Rua da Bahia, ao lado do Prodemge. Segundo a Secretaria de Turismo de Minas Gerais (Setur-MG), as obras para a revitalização do casarão terão início ainda no segundo semestre de 2015.  

Casa da Gastronomia - Foto: Raphael DuartePara o diretor da Associação Mineira de Gastronomia, Flávio Trombino, a casa da gastronomia, vêm para complementar as ações em prol da gastronomia, e visa ser uma referência em Belo Horizonte, “Essa casa além de ser um ponto de encontro, vai vir como uma biblioteca específica voltada para matéria gastronômica”, destaca Trombino.

O imóvel usado será reformado por meio de parceria firmada entre a Secretaria de Estado de Turismo e a Companhia de Desenvolvimento de Minas Gerais (Codemig). O local, que será um ponto turístico, vai contar com diversas atrações, como workshops e palestras, para divulgação dos aromas e sabores da culinária de Minas Gerais. “Belo Horizonte é referência por causa da sua gastronomia e isso faz com que a cidade atraia muitos turistas. Alguns lugares já possuem uma casa, como por exemplo, a Casa Peruana, que fica localizada no Peru.”, argumenta a jornalista e professora do curso de Gastronomia do Centro Universitário UNA, Rosilene de Lima,

A Casa terá, em caráter permanente, a atuação da coordenadoria de Gastronomia da Setur (Secretaria de Turismo). Outros órgãos ou instituições públicos ou privados, tais como a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel-Mg), a Associação Mineira de Supermercados (Amis), a Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Minas Gerais (Faemg), a Federação das Indústrias do Estado de Minas Gerais (Fiemg), o Mercado Central, a Federação do Comércio do Estado de Minas Gerais (Fecomércio), o Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares de Belo Horizonte e Região Metropolitana (Sindhorb).

“É muito bacana poder mostrar e difundir ainda mais a nossa gastronomia, a culinária mineira, vai ser um espaço para disseminar a cultura alimentar, temos várias regiões e cada uma tem seu aspecto típico, em alguns lugares, podemos, por exemplo, encontrar tachos de cobre, outros panelas de ferro, tem como forte referência aqui em Minas Gerais, os diversos tipos de queijo, como o queijo produzido em Araxá.” destaca Lima.

Para Lucas Pêgo, diretor executivo da Abrasel, Minas Gerais é um estado privilegiado por ter uma das gastronomias mais ricas, autênticas e reconhecidas do país. “Segundo dados do Governo de Minas, 20% de tudo o que o estado de Minas Gerais produz está ligado à cadeia produtiva da gastronomia (que envolve desde o pequeno produtor até a indústria, passando pelo setor de alimentação fora do lar)” argumenta.

De acordo com a Pesquisa de Demanda, realizada pela Secretaria de Estado de Turismo de Minas Gerais – SETUR em 2011, 22% dos gastos dos turistas que visitam Minas são com alimentação. “Dos 13 aspectos analisados no nível de satisfação, gastronomia/restaurantes alcançou a segunda melhor nota de preferência na pesquisa. Em primeiro lugar ficou a hospitalidade. Outro dado importante apontado pela pesquisa é quanto à primeira imagem que vem à cabeça do visitante quando ele escuta o nome do Estado: Gastronomia ocupa a primeira posição (17,89%) e montanhas, a segunda (10,78%)”, complementa Pêgo.

Atualmente o Circuito Cultural da Praça da Liberdade contempla 12 museus, a maioria aberta ao público todos os dias da semana e com a entrada franca.

Por Raphael Duarte

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