Receita: Especial de Rabanada
Em clima de festas, o Jornal Contramão trás para você a última receita do ano. Para inspirar as preparações natalinas, o ex aluno do...
Décima edição do GastroUna é marcada por premiação da PBH
O evento é a mostra acadêmica dos estudantes do curso de Gastronomia da Una
Por: Italo Charles
No dia 09 de dezembro aconteceu a 10ª edição...
Receita: Hot Dog de Natal
Por aqui já estamos em clima de Natal! E a receita de hoje que foi desenvolvida pelo Alexei Fittipaldi, é um hot dog inspirado...
Almanaque: Banda Rosa Neon
*Por Bianca Morais
Se você gosta de dançar ao som do Lamparina, você também vai gostar de dançar ao som do Rosa Neon. E vice-versa.
Pop-Popular....
Una recebe o Festival Hotel Gourmet
Uma viagem virtual de sabores, texturas e aromas de Minas Gerais
*Por Bianca Morais
No dia 12 de dezembro os laboratórios do curso de Gastronomia do...
Receita: COSTE-LINHA (Uma homenagem aos 300 anos de Minas)
A receita de hoje é em comemoração aos 300 anos de Minas Gerais, celebrado na última quarta-feira (02/12). Uma mistura das tradições entre a...