Receita: Delícias de Laranja

Receita: Delícias de Laranja

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A receita de hoje é perfeita para adoçar o final de semana! Quem nos agraciou foi Suile Clarissa, aluna do curso de Gastronomia do Centro Universitário Una. A relação dela com a culinária começou ainda menina, quando ajudava a tia salgadeira com as encomendas. Mesmo atuando em outra área profissional, Suile decidiu cursar Gastronomia, pois sente grande prazer e satisfação em cozinhar para as pessoas.

Vamos a receita!

Delícia de Laranja

Tempo de preparo 90 minutos
Nivel de dificuldade: fácil

Ingredientes:
500g de farinha de trigo
200g de açúcar refinado
2 ovos
200g de manteiga ou margarina
1/2 colher (café) de sal
1 colher (chá) de fermento químico em pó
raspas de uma laranja

Modo de preparo:
Misture o açúcar, a manteiga ou margarina, os ovos, o sal, o fermento e as raspas de larenja, misture bem.
Vá acrescentando a farinha até a massa desgrudar das mãos.
Faça bolinhas, disponha em uma assadeira untada e amasse levemente com um garfo.
Leve a assar até dourar levemente a base do biscoito.
Retire da assadeira ainda morno, e deixe esfriar em uma travessa antes de guardar.

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