*Por Daniela Reis
A receita de hoje é ideal para o café da manhã ou aquele chá das cinco. Essa quitanda foi nos enviada pela aluna do curso de Gastronomia do Centro Universitário Una, Shirley Benedete de Figueiredo.
Ela recebeu a receita de uma amiga querida e gostou tanto quando colocou a mão na massa e sentiu o sabor, que quis compartilhar conosco essa delícia.
Rosquinhas de Queijo
Quantidade de Porções: 40 rosquinhas
Tempo de Preparo: +/- 1 hora
Nível de Dificuldade: Fácil
Ingredientes:
200 ml de creme de leite, ½ xícara de açúcar (240 g), 1 colher (sopa) de manteiga, 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó, 1 xícara de queijo ralado, 1 ovo, farinha de trigo até dar o ponto de enrolar (+/- 3 xícaras).
Modo de Fazer:
Misture tudo até dar o ponto de enrolar.
Faça as rosquinhas e coloque no forno à 180º C por +/- 20 minutos.
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